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Klassikweine

Riesling 2019 – Ried Reingrube vom Roten Sand

bemerkenswertes Hellgold; in der Nase reife Marille und mineralische Nuancen; am Gaumen saftig, lebendig und lang im Abgang; mit einem Nachhall von Zitrusfrüchten; unser Riesling 2019 hat enormes Entwicklungspotenzial.



  • trocken


  • 0,75l


  • 13% vol. Alk.

Vinifizierung Vergärung bei 19,5° im großen Holzfass, 12 Monate Lagerung auf der Feinhefe

Idealer Speisenbegleiter: Fisch und Geflügel aller Art

Klassikweine

Riesling 2019 - Ried Reingrube vom Roten Sand

Helles strahlendes Gelb. In der Nase reife Marillenfrucht, feiner Citrus, mineralische Nuancen. Am Gaumen saftige Frucht, lebendige Säurestruktur, bleibt gut haften, zart nach grünem Apfel, gute Länge Zitrusfrüchte im Nachhall, hat Entwicklungspotenzial.

Vinifizierung: Vergärung bei 19,5° im Stahltank, 5 Monate Lagerung auf der Feinhefe

Idealer Speisenbegleiter: Fisch: Salatgerichte, Pute und Fischgerichte